甲醇，也叫木精、木醇、木灑精。以重油為原料，經造氣氣化制得水煤氣，再經脫硫凈化，除二氧化碳后壓縮加壓，在400攝氏度下制得粗甲醇，經精餾除去醚、烯、胺、醛等雜質，制得精餾量98.8%以上的工業甲醇。此法稱為高壓法。另外還可用低壓法、中壓法、連醇法制得甲醇。
甲醇為無色透明液體，能與水及醇、醚、苯、丙酮等有機溶齊以任何比例混溶；易揮發，遇明火、高溫、氧化劑等有燃燒爆炸危險，與鉻酸、高氯酸、高氯酸鉛反應劇烈，并有爆炸危險，燃燒時有無光的淡藍色火焰。
甲醇是基本有機原料，用于制備甲醛、氯甲烷、醋酸甲酯、甲胺、硫酸二甲酯、丙烯酸甲脂、對苯二甲酸甲酯等，還是農藥殺蟲劑、殺螨劑以及醫藥磺胺類、合霉素的原料或溶劑，還可以加入液體燃料中作為抗凍劑等。
